Mil docenas de ostras engulleron los seguidores del Tour antes de la salida de las etapas celebradas en Francia. Ofrecidas por la organización como parte del desayuno colectivo, fueron los primeros productos que se agotaron. Raymond Poulidor, que nunca ganó la carrera, pero sí ha subido más veces que nadie al podio -ocho-, batió todas las marcas conocidas: hubo quien le contó 90 ostras de una sentada.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 6 de julio de 1994