Un incendio de origen desconocido arrasó a primera hora de la mañana de ayer la fábrica de harina La Espiga del Sur, en el casco urbano de Padul, una población de 6.700 habitantes que dista 15 kilómetros de Granada. Las llamas destruyeron en una hora la planta baja y las dos superiores del edificio, catalogado como bien de interés local, y sólo respetaron los muros exteriores. Los vecinos de las viviendas de los alrededores fueron desalojados ante el temor de que el fuego prendiera en ellas. La fábrica molía todo el trigo procedente de Padul y los pueblos de la comarca.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Viernes, 23 de octubre de 1998