Las personas que ganan peso rápidamente en la edad adulta tienen mayor nivel de lipoproteínas de baja densidad -es decir, colesterol malo- y menor cantidad de lipoproteínas de alta densidad -es decir, el colesterol que protege las arterias-. Esta relación ha sido advertida en un estudio que publica la revista de la Asociación Americana del Corazón. La investigación no ha permitido determinar, sin embargo, a qué es debida esta relación.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 16 de noviembre de 1998