El presidente de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Málaga, Rafael Prado, pidió ayer a sus asociados que renuncien a poner música bakalao en la Feria del Centro por ser "muy machacona".Prado mantuvo que la Feria del Centro, que se desarrolla en las calles del centro de la ciudad durante el día, es "típicamente andaluza", y por tanto, lo que "hace falta es que se ponga música andaluza y mejor si es en vivo". Para el presidente de los hosteleros, el bakalao debe limitarse a los locales del centro que abren a partir de las 19.00 o al Real del Cortijo de Torres, ya por la noche.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Jueves, 10 de agosto de 2000