La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria, EFA en sus siglas inglesas, que empezará a funcionar en el año 2002, tendrá mucho menos personal que su modelo estadounidense. Mientras que la FDA (Food and Drug Administration) tiene una plantilla de 850 personas, la EFA (European Food Authority) tendrá sólo 339 trabajadores, si bien esta agencia europea dejará fuera de sus competencias el control farmacéutico, que en la UE está a cargo de la Agencia Europea de Evaluación de Medicamentos (EMEA), con 210 trabajadores.Estos datos se recogen en la proposición de reglamento elaborado por el Parlamento Europeo y el Consejo y que probablemente será aprobado mañana por la Comisión. Esta Agencia de Seguridad Alimentaria de nueva creación velará por el buen estado de los alimentos en Europa y se hará cargo de las situaciones de crisis.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Martes, 7 de noviembre de 2000