El presidente de la Confederación Empresarial Valenciana (CEV), Rafael Ferrando, señaló ayer que la falta de mano de obra restó, el año pasado, una media de un 5% de beneficios a las empresas valencianas. Los sectores más afectados son el del metal, en el que Ferrando estima que las posibilidades de crecimiento del sector se redujeron en un 20%, el sector turístico, hostelero y la construcción.-
* Este artículo apareció en la edición impresa del Sábado, 24 de febrero de 2001