Un policía local del Ayuntamiento de Herrera (Sevilla) ha hallado en la finca El Chirino de Álora (Málaga), un espárrago triguero gigante de casi cuatro metros de largo, según dijeron fuentes municipales. El hallazgo se produjo el pasado sábado, cuando el agente Isidoro Rivodigo, de 50 años, habitual buscador de espárragos, encontró en la finca un espárrago gigante de casi cuatro metros, cuando lo habitual es que este tipo de planta mida entre medio metro y un metro. En la zona del hallazgo es habitual que se den los espárragos -aunque no de esas dimensiones-, que crecen al pie de los olivos y que son muy solicitados porque la gastronomía local es rica en platos a base de trigueros. Rivodigo es un habitual buscador de espárragos y el día que encontró al gigante recolectó 19 kilos de trigueros. Rivodigo calcula que el espárrago gigante podría tener un mes de vida y que no lo destinará a consumo sino que lo conservará en agua el tiempo que dure, que puede ser unos cinco días.-
* Este artículo apareció en la edición impresa del Martes, 20 de marzo de 2001