Santander, 5 de abril. 20.00. Conferencia de Buenaventura Guamis: Aplicación de la alta presión a la conservación de alimentos. Fundación Marcelino Botín. Calle de Pedrueca, 1. - 942 226 072.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 4 de abril de 2001