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Un centenar de sumilleres eligen los mejores vinos del país

Un centenar de sumilleres originarios de la Comunidad Valencia y Murcia participan hoy en el Centro de Desarrollo Turístico (CDT) en la cuarta semifinal del certamen Sumiller 2001, convocado por la revista Vino y Gastronomía para elegir los mejores vinos de España. Participarán en el concurso una selección de los mejores vinos de la Comunidad Valenciana, Murcia, Castilla-La Mancha, Andalucía, Extremadura, Canarias, Baleares, Cataluña y Madrid. Serán ocho las categorías de galardones, en las modalidades de blancos, rosados, finos y manzanillas, amontillados, olorosos y otros generosos, tintos jóvenes, tintos con crianza, dulces y espumosos.

En total, participarán en este certamen 500 sumilleres de todo el país, aunque ya se han celebrado tres semifinales en Valladolid, Barcelona y Bilbao. La final tendrá lugar el próximo mes de julio en Madrid, en la que se designarán los mejores vinos de 2001. También se hará una selección de las mejores narices que en una cata ciega intentarán averiguar a través del olfato de qué caldos se trata. El vencedor recibirá el título de 'Nariz de oro' de este año.

Por otro lado, los vinos del Penedés son la tercera denominación más consumida en el sector de la hosteleria valenciano, con una cifra del 7,1% del consumo, según la D. O. de la zona catalana.

* Este artículo apareció en la edición impresa del Martes, 22 de mayo de 2001