La Unió de Llauradors ha alcanzado un acuerdo con las asociaciones empresariales Aprosa y Confecarne, las mayoritarias en la Comunidad, para que los mataderos valencianos que dependen de estas firmas no repercutan a los ganaderos los costes derivados de la eliminación de las harinas cárnicas. Las organizaciones exigieron al Ministerio de Agricultura medidas 'eficaces' que garanticen la traslación de esos costes o una financiación pública de los mismos.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 20 de febrero de 2002