El presidente de la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (Aehcos), Miguel Sánchez, se mostró ayer dispuesto a empezar a negociar el nuevo convenio colectivo de hostelería 'cuando digan los sindicatos'. Sánchez contestó así a la propuesta de CC OO de comenzar a negociar el convenio del sector antes de que concluya el periodo de aplicación del que está actualmente vigente, el 1 de abril, para así garantizar la 'paz laboral' del sector turístico en plena temporada estival.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Domingo, 3 de marzo de 2002