El artista hondureño Guillermo Sánchez de la Vega, en la imagen, realizó ayer dos esculturas de pasta de cacao en la Ciudad de las Artes y las Ciencias de Valencia para celebrar el quinto centenario de la llegada de este producto a Europa. Este proyecto constituye el acto central del programa conmemorativo impulsado por la empresa de La Vila Joiosa Chocolates Valor, en el que participan la Generalitat, Bancaixa y el BBVA. La figura de la escultura representa al jefe maya Yumbé, que fue quien entregó a los españoles las habas de cacao que los monjes del Monasterio de Piedra, en Zaragoza, convertirían en chocolate.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 27 de marzo de 2002