Los extranjeros que asistan a la Copa del Mundo de fútbol a partir del 31 de mayo en Japón y Corea del Sur podrán degustar en los estadios zumo de carne de perro con el fin de combatir sus prejuicios contra esta delicatesse culinaria surcoreana, según anunciaron los restaurantes locales. 'Tenemos la intención de fabricar zumo de carne de perro que los aficionados extranjeros podrán probar en sus asientos, mirando los partidos', afirmó Choi Han-Gwon, responsable de una asociación nacional de restaurantes de carne de perro. 'Estoy seguro de que apreciarán esta nueva bebida, que sustituirá a la Coca-Cola', añadió Choi Han-Gwon. Sin embargo, desmintió las informaciones de la prensa surcoreana según las cuales la asociación iba a ofrecer hamburguesas de carne de perro durante la competición. La tradición surcoreana de comer carne de perro -en Corea se venden al año un millón de perros para comer- se convirtió en centro de polémica tras las críticas procedentes de los defensores de los derechos de los animales, entre ellos la ex actriz francesa Brigitte Bardot, que ha pedido a los equipos participantes boicotear la competición. Durante los Juegos Olímpicos de Seúl 88, las autoridades habían rogado a los propietarios de restaurantes para perros que cerraran en esos días o se desplazaran a barrios alejados del centro, pero no se ha previsto ninguna medida similar durante el Mundial.-
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 29 de abril de 2002