Facundo Veccar y Jimena Zárate, dos argentinos de 29 años cuya escuela gastronómica fue un hotel bonaerense de cinco estrellas, han aterrizado en Madrid con una idea que ya experimentaron en su país: los 'desayunos regalo' servidos a domicilio. Los ingredientes dependen del momento y los destinatarios (por ejemplo, más chocolate en los menús infantiles). Su catálogo incluye: cumpleaños, primera comunión, día de la madre, día del padre, aniversarios, divorcios, día del orgullo gay...
Los menús, adornados como un paquete sorpresa, son servidos por los autores. [Reservas, con un mínimo de 24 horas de antelación, en el teléfono 651 45 88 08 y en www.desayuno.freeservers.com. Precio de Madrid centro: 54 euros una persona, y 78 euros, dos.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Sábado, 1 de junio de 2002