Producción a la baja y aceite de calidad deficiente son las dos características más importante de la actual campaña olivarera, según los datos manejados por la producción y los industriales.En medios del sector se espera solamente un ligero repunte de las cotizaciones ya que, aunque la cosecha es baja, se parte de un stock elevado y de la existencia de buenas cosechas en otros países mediterráneos fuera de la Unión Europea.
Según los datos manejados por la Administración y el sector, se baraja una cosecha de solamente unas 840.000 toneladas lo que supone un descenso aproxmado del 40% en relación con la producción de este año que fue de unas 1.410.000 toneladas.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 6 de enero de 2003