En los telediarios ha salido la noticia de que agricultores almerienses están tirando en vertederos toneladas de productos hortofrutícolas para conseguir que los precios de sus productos aumenten y sean más rentables; loable propósito. Sin embargo, lo que me ha sorprendido y asqueado es pensar que mientras millones de personas pasan hambre (también en España), toneladas de productos de primera necesidad se están desperdiciando sin medida, cuando se podrían utilizar para ayudar, aunque fuera un poco, a la gente que lo necesita de verdad, de un modo tan sencillo como entregárselo a cualquier ONG medianamente organizada o a la Iglesia para su reparto, y todo ello sin que se perjudique el negocio de esos trabajadores.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 13 de enero de 2003