El sector del turrón con denominación de origen Xixona-Alicante prevé cerrar la campaña con un incremento en el volumen de ventas de un 5% con respecto al año anterior, cuando se alcanzaron los 42 millones de unidades vendidas. José Enrique Garrigós, presidente del Consejo Regulador, señaló ayer que este año el precio por unidad se encarecerá una media de un 7% a causa de las subidas experimentadas por los productos de elaboración, como la miel y la almendra.
Según Garrigós, la facturación de los productos protegidos alcanzarán los 90,2 millones de euros. La entidad, en coordinación con la Cámara de Comercio de Alicante, ha lanzado una campaña de promoción, -que incluye internet, publicidad en puntos de venta, y prensa del corazón, para captar a la mujer "decisora" de la compra-. La campaña alcanza a 4.000 tiendas.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Jueves, 20 de noviembre de 2003