Que un restaurante sea nuevo para que sentándose a comer a las 15.00 todavía no hayan servido los platos principales a las 17.00 no es excusa. Tampoco lo es que se solicite la hoja de reclamaciones para que te contesten con malos modos, ni que el centro comercial en el que se aloja no tenga licencia de apertura, según nos informan allí, para que el local no disponga de hojas de reclamación. ¿No tienen el Ayuntamiento o la Comunidad nada que hacer ante estas deficiencias?
* Este artículo apareció en la edición impresa del Sábado, 13 de diciembre de 2003