Trece bodegas participaron ayer en el primer Salón celebrado en Bilbao en torno a los vinos de la denominación de origen Montilla-Moriles. Los asistentes pudieron así comprobar las virtudes de la uva Pedro Ximénez, con la que se elaboran algunos de los mejores vinos dulces del mundo.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 17 de noviembre de 2004