VINO Y TURISMO, un binomio que inspira en España un
gran número de caminos que recorren desde los pagos donde nacen las fragancias del vino gallego de la Ribeira Sacra hasta las bodegas del jerez, en Cádiz. Organizada por zonas geográficas y denominaciones de origen, esta guía propone rutas muy concretas (marcadas sobre un mapa) trazadas siempre al hilo de la vid y acompañadas por explicaciones sobrela zona y el tipo de vino, los pueblos, las bodegas
y museos a visitar, y recomendaciones sobre dónde dormir y comer. Además, un diccionario de palabras clave y una introducción al mundo de la producción y disfrute del vino.
Guía del turismo del vino en España 2005. Grupo Anaya. 751 páginas. Precio: 24 euros.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Sábado, 1 de enero de 2005