Once meses después de su puesta en marcha en Jaén, el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) está muy lejos de cumplir sus objetivos iniciales. Hasta finales de diciembre, sólo había negociado 16.068 contratos, frente a los 200.000 previstos.
Sólo el 2% de los contratos negociados se ha formalizado en la provincia de Jaén, que concentró el 43% de la producción en la pasada campaña. Por el contrario, la mayor parte de las operaciones se ha realizado en las provincias de Málaga (41%) y Madrid (37%), algo que el presidente de la sociedad rectora, Antonio Martín Mesa, justificó en que los principales grupos de distribución del aceite están fuera de Jaén.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Viernes, 14 de enero de 2005