Los plátanos de Canarias han subido un 18,9% en los últimos 12 meses, y los limones y la carne de ternera, un 16,91% y un 16,03%, respectivamente, según los datos presentados ayer por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.
También destacan los incrementos de precio en noviembre en tasa interanual por encima del 13% de productos frescos como la trucha (14,01%), la bacaladilla (13,7%) y las chirlas (13,63%). Subieron por encima del 10% las sardinas (10,57%), las acelgas (10,37%) y las anchoas (10,28%).
Por el contrario, destaca sobre todo el descenso de precio en los últimos 12 meses registrado en la carne de pollo fresca (11,27%), seguida muy de lejos por la bajada de precio de manzanas (6,36%), huevos (5,17%) y naranjas (5,14%).
Por otra parte, los mayores incrementos de precios en el mes pasado en relación con octubre corresponden al jurel (5,41%), seguido del cordero (4,46%) y el conejo (3,8%).
* Este artículo apareció en la edición impresa del Jueves, 8 de diciembre de 2005