La Feria Alternativa de Castellón ha sido famosa durante años porque, como su nombre indica, mostraba una amplia gama de productos alternativos, y entre ellos resaltaba la alimentación vegetariana. Por ello durante largo tiempo representó un símbolo de Paz, de no violencia, de justicia y de respeto hacia los animales. Sin embargo, últimamente se han introducido en dicha feria productos provenientes del sufrimiento y muerte de animales (carne, jamones, embutidos, etc.).
Ya que definen a su feria como un lugar para la reflexión sobre la ecología, las situaciones sociales, la justicia, la paz y la educación, les pedimos que no se olviden de los animales, como seres sintientes que son.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 8 de febrero de 2006