Un total de 230 personas se inscribieron para participar en la segunda calçotada urbana, celebrada ayer en la barcelonesa plaza del Nord, en Gràcia, aunque luego se añadieron bastantes curiosos. Una parte de los calçots habían sido cultivados en terrazas de Barcelona. La barbacoa se acompañó de demostraciones de horticultura urbana para quien estuviera interesado. Josep Maria Vallès creó hace cuatro años Hort Urbà, una asociación que comercializa accesorios para cultivar verduras en patios o terrazas. "Sólo es necesario un poco de espacio y mucha luz solar", explica. Según sus cálculos, más de 500 barceloneses se dedican a ello, "más por diversión que por ahorro", ya que "a la larga es más caro", pero valoran comer verduras "recién recogidas".
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 20 de marzo de 2006