Más de 200 bodegas de España y de varios países del extranjero, como Francia, Chile o Argentina, pusieron ayer de largo sus mejores caldos en el noveno salón Bizkai-Vinos, celebrado por primera vez en las instalaciones del Bilbao Exhibition Centre (BEC) de Barakaldo. Cientos de personas pudieron degustar vinos de muy diversas denominaciones de origen junto a una representación de los mejores aceites de oliva, aguas minerales, embutidos riojanos y jamones de Guijuelo. La cita ha sido organizada por el enólogo y sumiller Manu Martín bajo el título Gran tour del vino.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Martes, 6 de febrero de 2007