La empresa Sat Edoa, con sede en Sucs (Segrià), empezó ayer la recolección de las primeras cerezas Cherries Glamour de la temporada, las más precoces y caras del mundo, ya que su precio a partir de la próxima semana oscilará entre 50 y 150 euros el kilo.
El valor de estas cerezas, además de su calidad, está en que son las primeras que se pueden consumir en todo el mundo entre el 14 de marzo y el 25 de abril, lo que las convierte en una fruta exclusiva. El mérito de la firma es producir una variedad de cereza en invernadero y hacer coincidir su floración con la época del año en la que no hay cerezas frescas en ninguna otra parte del mundo.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Jueves, 13 de marzo de 2008