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Uno de los locales de la cadena de chocolaterías de Max Brennen en Nueva York
Gran Manzana de chocolate
El chocolate ya no es sólo refugio de aquellos a quienes les han roto el corazón, se siente deprimidos o necesitan un subidón energético. En Estados Unidos, los múltiples rostros de este manjar cuyo nombre le debemos a los aztecas (de xocolli, amargo y atl, agua) se han convertido en moda culinaria.
