Gastronomía
Pan de espelta catalán, un aerosol de aceite de oliva y la cerveza dulce
¿Un refresco de aloe vera?
Dicen en BCN Degusta que una de las tendencias para 2009 son los productos sin sin sin, es decir, sin azúcar, sin grasas, sin gluten... la gente quiere productos sanos y naturales, pero también fáciles y rápidos de cocinar. "La tendencia es la heterodoxia del consumidor, no se casa con nada ni con nadie".
