Investigadores de la Universidad de Boras (Suecia), dirigidos por Mohammad Taherzadeh, han realizado dos descubrimientos ecológicos notables mientras trabajaban sobre la facultad de los hongos de producir metanol.
Al estudiar los zigomicetos se dieron cuenta de que producen una gran cantidad de alcohol etílico a partir de desechos y que son capaces de reciclar el licor de sulfito (elemento químico contaminante que se utiliza para blanquear el papel) transformándolo en etanol. Además, una nueva materia antibacteriana y particularmente absorbente puede extraerse de los vendajes.
Este material presenta características interesantes, ya que puede ser convertido en abono compuesto, y por lo tanto generar biogás, en lugar de dióxido de carbono liberado actualmente en la incineración de los vendajes y los pañales. Estos descubrimientos tan importantes vienen a mejorar nuestro medio ambiente y abren perspectivas de futuro insospechadas, ya que constituyen la base de futuras estrategias para mejorar la calidad del aire, es decir, contribuyen a garantizar el futuro de los seres vivos.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 29 de junio de 2009