No es el no va más de la tecnología dirán ustedes; a primera vista pudiera parecer, pero luego este jamonero tiene su intríngulis. Es, por supuesto, de cartón prensado, con lo cual es ligerísimo, es desmontable y, a la vez, adaptable al tamaño de la pieza. No sabemos nada de sus cualidades de reutilización, una vez que la grasa invada el jamonero, pero es reciclable y como completo del jamón da el pego. Al menos un uso está garantizado, luego al basurero. Perfecto para el jamón navideño.
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* Este artículo apareció en la edición impresa del Jueves, 25 de marzo de 2010