Un total de 105.750 personas han visitado desde el pasado 1 de mayo, cuando fue inaugurada la muestra, el pabellón bilbaíno en la Exposición Universal de Shanghai. Ello supone un promedio de más de 4.400 visitantes cada día y cerca de 340 a la hora, según precisó ayer en un comunicado el Ayuntamiento de la capital vizcaína.
El consistorio añadió que, desde el pasado día 19, se ha cuadruplicado la media diaria de visitantes -8.000- con respecto a las 18 primeras jornadas de la muestra. La mayoría de estos visitantes procedían de China (un 97%), frente al 3% llegado del resto del mundo. Por sexos, el 55% eran mujeres y el 45% hombres.
El espacio expositivo, llamado Bilbao Guggenheim ++, se encuentra situado en el área de Mejores Prácticas Urbanas, junto a los de París y Osaka (Japón).
El Ejecutivo promocionará la gastronomía y los productos vascos en la Expo de la ciudad china a través de la fundación Basque Culinary Center, a la que ha subvencionado con 106.554 euros para este fin. La partida aprobada ayer por el Gobierno en su reunión semanal servirá para financiar las actividades que la fundación tiene previsto organizar dentro de la Semana del País Vasco, que se celebrará del 27 de septiembre al 3 de octubre próximos.
Durante esos días, restauradores de prestigio internacional diseñarán y presentarán menús elaborados con productos vascos de alta calidad que están siendo exportados a China y que ya se pueden comprar en los mercados de Shanghai.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Miércoles, 26 de mayo de 2010