El Ministerio de Agricultura del Estado de Baja Sajonia (este de Alemania) anunció ayer la reapertura de 3.000 explotaciones animales cerradas la semana pasada, tras detectarse contaminación por dioxinas a través de los piensos. Aún siguen clausuradas 1.470 explotaciones, según ese departamento, cuando hasta hoy permanecían cerradas en Alemania un total de 4.700 granjas avícolas y porcinas y la alarma se había disparado en varios países, que suspendieron las importaciones de carne alemana.
Pocas horas antes, el Ministerio federal de Agricultura alemán garantizaba que no existe ningún motivo para dejar de importar alimentos germanos a causa de la contaminación por dioxinas. "Queremos dejar claro que en ningún momento ha habido ningún riesgo para la salud procedente de las exportaciones alemanas", señaló un portavoz ministerial. Eslovaquia, miembro de la UE, y Corea del Sur paralizaron las importaciones alemanas.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 10 de enero de 2011