El parque de Enrique Tierno Galván, junto al Planetario, se convertirá hoy en la nueva pradera sostenible de San Isidro. Los manteles de cuadros cubrirán el césped y las tortillas de patatas lucirán al sol, por iniciativa de la empresa Quiero salvar el mundo haciendo marketing: cuatro jóvenes emprendedores, encabezados por José Antonio Illana, que se han propuesto exactamente eso. "Se trata de introducir el concepto de sostenibilidad en cualquier empresa y ligarlo al de negocio, el futuro pasa por ahí", dicen y llaman a todos los emprendedores del mundo madrileño a unirse este mediodía y a comer tortilla.
MÁS INFORMACIÓN
* Este artículo apareció en la edición impresa del Sábado, 14 de mayo de 2011