Los pequeños empresarios que regentan los 11 puestos de bebidas, aperitivos y bocadillos de El Retiro temen por el futuro de sus negocios. Los nuevos pliegos del Ayuntamiento para hacerse con la concesión de estos quioscos priman la oferta económica por encima de los años de experiencia y fijan un canon mínimo anual de 39.895 euros, una cantidad que según los adjudicatarios triplica las tasas actuales. Para denunciar esta situación convocaron ayer una protesta festiva a ritmo de chotis e invitaron a los visitantes a aguardiente, chocolate y azucarillos. Una reivindicación tan castiza como estos chiringuitos centenarios.
* Este artículo apareció en la edición impresa del Lunes, 12 de diciembre de 2011