Pescadores, distribuidores y comerciantes han dado su visto bueno al plan de mejora del etiquetado del pescado, elaborado por los departamentos de Agricultura y Pesca y de Industria, Consumo y Turismo, que permitirá diferenciar las capturas desembarcadas en los puertos vascos. Según informó ayer la primera de las consejerías citadas, el objetivo es crear una marca de origen del pescado basada en el nombre del propio puerto y que pretende ser "un sinónimo de calidad".
* Este artículo apareció en la edición impresa del Martes, 10 de octubre de 2000